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富久長 ふくちょう 白麹純米酒 海風土 シーフード 720ml

商品情報 スペック 日本酒/白麹仕込み 醸造元 株式会社今田酒造本店(広島県東広島市) 原料米 広島県産米 精米歩合70% 香り 爽やか 味わい やや甘口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 -3 酸度 3.5 ALC度数 13% 保存方法数 冷暗所 商品説明 富久長の蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫。

地元の海が育む美味しい食材を使った料理、特に洋風のお料理にももっとあうお酒をつくりたい。

そんな思いから、レモンなどの柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒を醸しました。

秘密は白麹です。

一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚でお楽しみください。

食中酒として魚介類のお料理とマリアージュされるのがオススメです。

 

楽天で購入1,650円(税込み)